這一部小品電影是改編自西村淳的散文集《樂趣
南極料理人》及其續篇《樂趣南極料理人：歡笑餐桌》。
整部戲並沒有到南極拍攝(廢話)，而且其實裡面的場景都是北海道，應該加了不少特效。
除了地點的成本以外，其他可以說沒花到什麼錢了，如果裡面他們喝的啤酒都是真的的話，可能還會有一點 ?!(哈哈哈)
內容描述南極派遣隊，觀測天氣和挖掘古老冰核的隊員，他們平日的生活。
其實最重要就是吃吃喝喝，在無聊的環境裡，一天中最重要的就是三餐和生活起居了。
整部戲尤其偏重料理的調理過程，堺雅人不慍不火的形象，正好把"不知道南極是好還不好"的廚師形象，權勢的恰到好處。
其實整部戲說老實話，沒有太多的高潮，
但卻會讓你一直想看下去(我還看了好幾遍)，重要的就是貼近每個人的日常生活吧?!
我想如果你我也去南極，可能也不會關心有沒有企鵝什麼的問題了吧?! 哈哈。
其實裡面除了堺雅人，另一位高良健吾也是帥哥。
我很愛吃豆皮壽司，而且是甜甜的豆皮加上醋飯，最簡單的那一種。
可以一口就吃完的大小剛剛好，而且好像吃多也不會膩。
日本的豆皮壽司，有人叫”稲荷寿司”，也有人叫”狐寿司”。
這道美食的由來，可以從日本的稻荷神（就是管農業的啦，負責讓下面的人種米能夠順利）手下的狐狸說起。
狐狸的工作，就是幫稻荷神在凡間抓會亂吃農民田地作物的老鼠；而且狐狸最愛的就是”炸老鼠”這道美食，當然現再說到的”油揚げ”中文意思是炸豆皮，但確實 的語源，本意就是狐狸最愛的炸老鼠。聽起來雖然有點噁心，不過想一想炸田雞、炸田鼠等等，應該也就是差不多的東西吧？
所以，之後的日本人供奉稻荷神和牠的狐狸使，就會用炸豆皮來代替原本的炸老鼠。
這就是狐壽司和稻荷壽司的油來了，之前一直沒有去找這方面的知識，其實很多都還蠻有趣的。
豆皮壽司配上一點點芥末也很好吃，今天我媽還用萵苣包起來吃，被日本人看到一定會覺得很怪吧？
不管如何，這些日本美食到了台灣，反而變成適合台灣人的味道了。
只是欠一杯冰啤酒有點可惜，哈哈。
